::recepte::
Размешайте желатин в 150 мл холодного ананасового сока, слитого из консервной банки. Оставьте на 10 минут, чтобы желатин разбух. Затем нагрейте на водяной бане, пока он не растворится и немного остудите.
Смешайте творог с соком лимона и лайма – по одной столовой ложке каждого сока. Положите в творог цедру лимона и лайма, белый и ванильный сахар, ананас, порезанный на кусочки, и хорошо перемешайте.
Взбейте белки в крепкую пену и медленно введите в творожную массу, а следом – ананасовый сок с желатином.
Переложите массу в форму и поставьте на 2 часа в холодильник.
Незадолго до подачи на стол достаньте пасху, переверните на сервировочное блюдо и украсьте кусочками фруктов и ягодами.
::!recepte::
Желаем Светлой Пасхи!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit