::recepte::
Мелко порубите лук, и вяленые помидоры. Слейте жидкость с тунца и смешайте с луком, помидорами, яйцами и горчицей. Посолите и вымесите котлетную массу.
Добавьте в массу панировочные сухари и перемешайте, пока масса не станет липкой и упругой. Готовую массу положите на 15 минут в холодильник.
Сформируйте из фарша биточки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Биточки из тунца можно жарить в разогретом растительном масле на сковороде, а можно запечь в духовке - 15 минут при 180°С, только не забудьте перевернуть биточки на другой бок.
Подавайте со сметаной, соусом цацики или соусом тысячи островов и рассыпчатым рисом.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь