Foto: DELFI

Bauskas pusē novērota sulu tecēšana no kļavām un ir pienācis laiks sulu vākšanai no šī koka, vēsta "Bauskas Dzīve". Vairāk kļavu sulu patlaban var ievākt no kokiem, kas aug piesaulē.

Vecumnieku novada Bārbeles pagasta zemnieks Oskars Reķis "Bauskas Dzīvei" skaidro, ka kļavu sulas sāk ritēt pāris nedēļas pirms bērzu sulām, kad zeme vēl sasalusi, bet gaisa temperatūra dienā stabili turas virs nulles.

Bērzu sulas sāk tecēt, kad atlaižas zeme. Tā kā Zemgalē tā šoziem nav dziļi sasalusi, bērzu sulas varētu gaidīt jau tuvākās nedēļas laikā, ja būs pavasarīgs laiks, "Bauskas Dzīvei" vērtē sulu vācēji.

Kļavu sulas jādzer svaigas, jo tās nevis rūgst, bet glumē, raksta laikraksts.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!