Быстрее всего во втором квартале росли цены на свеклу - с 0,31 евро до 0,64 евро за кг, а также на кочанную капусту - с 0,34 евро до 0,68 евро за кг.
Картофель подорожал на 54% - с 0,35 до 0,54 евро за кг, груши - на 39%, с 1,36 до 1,87 евро за кг, мандарины - на 36%, с 2,23 до 3,04 евро за кг. На 13% выросла цена докторской колбасы "Ekstra" - с 4,37 до 4,91 евро за кг, а сосиски "Rakveres" подорожали на 4% - с 4,29 до 4,46 евро за кг.
Сметана жирностью 25% во втором квартале подорожала на 11% - с 2,70 до 3 евро за кг, творог с содержанием жира 9%, сливочное масло с содержанием жира 82-82,5% и сливки "Karums" жирностью 10% - на 10%.
Цены на ржаной хлеб во втором квартале выросли на 8% - с 1,12 до 1,21 евро за кг, а подсолнечное масло стало дороже на 6% - с 2,09 до 2,22 евро за литр.
Как отметила глава центр Ингуна Гулбе, во втором квартале года в некоторых магазинах латвийский картофель нельзя было купить, а предлагалась только импортная картошка нового урожая. Также в магазинах закончилась латвийская свекла, цена которой весь год составляла около 0,3 евро за кг, и во многих местах можно было купить только импортную свеклу по цене 0,85 евро за кг. "Весной, когда латвийские крестьяне пытались добиться более высокой цены для поставок свеклы, потому что запасы кончались, отклика от магазинов они не дождались. Однако установить цену в два раза выше на импортную свеклу старого урожая для торговцев не стало проблемой", - отметила руководитель центра.
Молочные продукты на прилавках магазинов подорожали из-за роста закупочных цен не только в Латвии, но и в других странах мира. В основном росли цены на молочные продукты с высоким содержанием жиров. В свою очередь ржаной хлеб дорожал из-за роста производственных затрат - раньше его стоимость в Латвии вследствие большой конкуренции была неадекватно низкой, отметила Гулбе.
В то же время цены на местные огурцы во втором квартале снизились в 3,6 раза - с 5,61 до 1,55 евро за кг, а местные помидоры подешевели в 2,5 раза - с 6,31 до 2,56 евро за кг.
Цены импортных огурцов снизились в 2,2 раза - с 3,98 до 1,79 евро за кг. Также в 2,2 раза подешевела импортная клубника - с 9,67 до 4,45 евро за кг. Цены на импортные помидоры упали на 35% - с 3,26 до 2,11 евро за кг, редис подешевел на 33% - с 2,52 до 1,69 евро за кг, желтая паприка - на 32%, с 4,37 до 2,99 евро за кг, красная паприка - на 24%, с 4,02 до 3,06 евро за кг.