Из-за проблем с уборкой картофеля под угрозой оказалось производство биологического крахмала на крупнейшем в Балтии предприятии по производству крахмала Aloja-Starkelsen, сообщает rus.db.lv со ссылкой на газету Dienas Bizness.
"Ситуация критическая. Запасы необходимого для производства картофеля заканчиваются на этой неделе", - сообщила главный агроном компании Aloja-Starkelsen, руководитель Латвийского союза картофелеводов и переработчиков Айга Краукле.
В сутки предприятию для переработки требуется около 300 тонн картофеля, но в конце недели такое количество, скорее всего, не будет доступно, поэтому придется остановить производство.
В этом году Aloja-Starkelsen заключило 102 договора с поставщиками картофеля, но 40 хозяйств еще даже не начали поставки. Пока предприятию доставлено лишь около половины необходимого объема сырья.