Согласно данным Центра содействия сельскохозяйственному рынку, в декабре 2017 года самая низкая цена десятка куриных яиц в супермаркетах Риги составляла 1,895 евро, тогда как годом ранее - 1,54 евро, а в декабре 2015 года - 1,36 евро.

Как поясняет руководитель Латвийской ассоциации производителей яиц и председатель совета Balticovo Валдис Гримзе, на рост цен в прошлом году повлияли различные неурядицы, которые обрушились на отрасль птицеводства.

В частности, Нидерланды и другие европейские страны затронул скандал с отравленными яйцами, который сказался не только на отдельных производителях, но и отрасли в целом.