Kubas valdību sasniegušas iedzīvotāju sūdzības, ka valstij piederošajos restorānos pasniedz sliktas kvalitātes pārtiku un netiek nodrošināts labs serviss.
Kubas tirdzniecības ministra vietniece Aida Čavesa piektdien, 19. septembrī, paziņoja, ka sākot ar 2015. gadu Kuba varētu sākt pakāpeniski pārdot valstij piederošos gandrīz 9000 restorānus.
"Turpmākajos gados Kuba būtiski mainīs pārtikas pakalpojumu struktūru, pakāpeniski un mērķtiecīgi nododot nozari privātā sektora rokās," norādīja Čavesa.
Lēmums pieņemts, lai modernizētu restorānu nozari.
Kubā šobrīd ir 1261 privātais restorāns, kas piedāvā labākas kvalitātes pārtiku un pakalpojumus par augstāku cenu nekā valsts restorāni.
Pirmo reizi veidot privātos restorānus atļāva Kubas bijušais prezidents Fidels Kastro 1990. gadā.
Kopš Kastro nodeva varu savam jaunākajam brālim Raulam 2006. gadā, Kuba sākusi pakāpeniski atvērt savu ekonomiku. Līdz šim veiktās Kubas reformas nav nodrošinājušas ekonomisko izaugsmi.
