Основу пирога делают из песочного теста, теста на кефире или сливочной крошки с щедрым слоем варенья или свежих ягод и фруктов. Впрочем, и замороженные ягоды отлично подойдут. Ну а сверху пирог можно оставить открытым, посыпать крошкой, миндальными стружками или украсить пышной шапкой безе. Пирог – это настоящий инструмент самовыражения повара, в котором сочетание вкусов можно варьировать для достижения вашего личного идеала!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь