Фото: Shutterstock
Лимонная курочка на шпажках для запекания в духовке.

::recepte::

500 гр куриного филе необходимо порезать на длинные полоски.

Два лимона моем и со всей цедрой нарезаем очень тонкими ломтиками, смешиваем с четырьмя подавленными зубчиками чеснока, одной столовой ложкой паприки, одной столовой ложкой тимьяна, одной щепоткой римского тмина, двумя чайными ложками соли.

В маринад добавляем мясо и на ночь оставляем в холодильнике.

Полоски мяса накалываем в виде гармошки на шпажки, между кусками мяса вставляем кусочек лимона.

Запекаем в духовке, один раз переворачиваем.

::!recepte::

Прислала: Нора

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !