Foto: Shutterstock
Пышные ароматные сырники с лимоном наверняка вам понравятся. Готовьте их на завтрак, берите с собой в ланчбоксе - они вкусны и горячими, и холодными. А если подать лимонные сырники с шариком мороженого, получится настоящий десерт.

::recepte::

Разомните творог или перетрите через сито. Натрите на мелкой терке цедру лимона.

Хорошо промойте изюм, и на несколько минут залейте крепкой заваркой. Затем откиньте изюм на дуршлаг и стряхните капли. Смешайте с творогом, добавьте сахар, яйца.

Добавьте муку и вымесите тесто.

Слепите из теста лепешечки, обваляйте в муке. Сковороду нужно основательно разогреть, а затем убавить огонь до минимального и пожарить сырники на сливочном или растительном масле.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!