::recepte::
Тыкву очищают и нарезают на кусочки. Солят, кладут в сотейник и тушат 15 минут в небольшом количестве воды.
Грибы нарезают продольно и обжаривают на кунжутном масле с двух сторон.
На сухой сковороде обжаривают кедровые орешки.
На тарелку выкладывают рукколу, на неё кладут кусочки тыквы, посыпают тертым пармезаном, раскладывают грибы, половинки отваренных перепелиных яиц и посыпают орехами.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь