Foto: DELFI
Из жареных помидоров получается гениально простой соус для пикника или вечеринки в саду. Его можно намазывать на хлеб или подавать к жареному на гриле мясу и рыбе. Гостям так понравится, что все забудут о кетчупе!

::recepte::

Нанижите помидоры на деревянные шпажки и положите на гриль. Переворачивая, жарьте их, пока шкурка не опалится и не начнет трескаться.

Положите обжаренные помидоры в чашу блендера и взбейте с остальными компонентами в однородную массу.

Соус готов – подавайте его с теплой пшеничной лепешкой или багетом, а также к мясным и рыбным блюдам, приготовленным на гриле.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!