Редьку и морковь очищают. Натирают на терке.
Яблоко очищают от кожуры и натирают на крупной терке.
Добавляют с солью протертый чеснок и цедру лимона.
Салат взбрызгивают лимонным соком и подают.
Рецепт прислала Винета Аузиня.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь