::recepte::
Зубчики чеснока очистите и разотрите в ступке с щепоткой солью.
В большую миску налейте йогурт и смешайте с растительным маслом, чесноком и измельченными орехами. Затем смешайте суп с холодной водой и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу.
Поставьте миску с супом в холодильник.
Мелко порубите и посолите огурцы. Перемешайте и положите в суп.
Готовый суп разлейте по тарелкам, украсьте каплями оливкового масла, кусочкам грецких орехов и свежим укропом, петрушкой или мятой.
::!recepte::
Если не хочется ждать, пока суп охладится в холодильнике, положите в тарелку кубик льда.
Приятного аппетита!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь