Foto: Shutterstock
Сочные тонкие блинчики с сырно-крабовой начинкой. Огурец придаст приятную свежесть блюду.

::recepte::

Готовим блинчики. Просеиваем муку и перемешиваем её с легко взбитыми яйцами.

Медленно добавляют молоко – сначала, чтобы получить густую, однородную массу, потом медленно наливаем оставшееся молоко и продолжаем мешать.

На среднем огне на сковороде растапливаем сливочное масло или нагреваем растительное.

Небольшим половником наливаем на сковороду тесто.

Распределяем тесто по поверхности всей сковороды.

Жарим одну минуту.

Блины намазываем плавленым сыром, кладем на них несколько крабовых палочек, огурчики, заворачиваем в трубочку.

::!recepte::

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!