::recepte::
Налейте в кастрюлю немного растительного масла и добавьте чуть-чуть сливочного. На среднем огне обжарьте кусочки имбиря, лука, чеснока, чили (без семечек). Добавьте пряности и жарьте ещё минуту.
deutche_welle_video
В кастрюлю положите кусочки тыквы, всё перемешайте, жарьте ещё минуту.
Затем положите промытую чечевицу и залейте горячим бульоном, так, чтобы жидкость полностью закрыла овощи.
Закройте крышкой и варите до тех пор, пока тыква и чечевица не станут мягкими. По своему вкусу посолите и поперчите.
Снимите кастрюлю с огня и немного остудите. Измельчите в блендере.
Подавайте с жаренным беконом, зеленью и хлопьями лука.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
