Фото: Shutterstock
Нежный тыквенный крем для сладкоежек. Можно подавать как самостоятельно, так и со сливками и грецкими орехами.

::recepte::

Тыкву потушить до мягкости и остудить.

Видео Deutsche Welle

Добавить к ней взбитые сливки, лимонный сок, щепотку лимонной цедры, сахар и коньяк, а затем все смешать до однородной консистенции.

Дать желатину набухнуть, добавив к нему пару столовых ложек холодной воды.

Разведенный с водой желатин аккуратно добавить в крем и хорошенько смешать.

Крем на пару часов поставить в холодильник.

Подавать, украсив взбитыми сливками и орехами.

::!recepte::

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !