Готовясь ко дню рождения Латвии, шеф-повар и последователь движения здорового питания Aikāgaršo Нормунд Барановскис призывает готовить традиционные блюда по цветам флага, например, свекольный салат с яйцом и селёдкой.

::recepte::

Отваривают свеклу и морковь. Варят яйца (5-6 минут).

Очищают овощи и нарезают кубиками.

Мелко рубят лук и квашенную капусту.

Нарезают филе селёдки, натирают яйца и рубят зелень.

Салат кладут в стеклянную посуду слоями.

Взбрызгивают оливковым маслом, солят и перчат лимонным перцем.

::!recepte::

Совет Aikāgaršo: Приготовьте этот салат и смешав все ингредиенты вместе. Попробуйте добавить яблоко, оно отлично будет сочетаться с другими ингредиентами.

Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь