Foto: Shutterstock
Kad jāvāc ilgāk glabājamie ziemas āboli un bumbieri? Tā žurnālam "Praktiskais Latvietis" jautā lasītāja Inga.

Šogad augļi ienācās aptuveni nedēļu vēlāk kā parasti. Septembra otrajā pusē vākšanas gatavību sasniedza 'Auksis', 'Kovaļenkovskoje', 'Merrigold' un citas agro ziemas šķirņu ābeles, tāpat bumbieru šķirņu 'Suvenīrs', 'Mramornaja' augļi. Latvijas Valsts augļkopības institūta vadošā pētniece Laila Ikase stāsta, ka septembra beigās, oktobra sākumā var vākt pirmos glabāšanai paredzētos ziemas ābolus ('Lobo', 'Belorusskoje Maļinovoje', 'Sinap Orlovskij' un citus). Ziemas bumbierus 'Belorusskaja Pozdņaja', 'Strijskaja', 'Basu Ziemas' vāc, cik vien vēlu iespējams. Novākšanas gatavību nosaka, auglim ar pirkstu uzspiežot pie kātiņa. Ja mīkstums ir ciets, vēl jāpagaida. Ja izdodas iespiest nelielu bedrīti – jāvāc.

Glabāšanai der tikai veseli, nesaspaidīti augļi, kas likti tīros traukos. Kritušos augļus vāc atsevišķos traukos. Šogad raksturīgi tas, ka visi āboli kokā neienākas vienlaikus. Tāpēc, piemēram, šķirņu 'Rubīns' (Kazahu), 'Koričnoje Novoje' augļus labāk noņemt divos piegājienos. Vispirms noplūc prāvākos un krāsainākos, bet pārējos – aptuveni pēc nedēļas. Ražu pēc iespējas drīzāk novieto vēsās telpās.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!