Foto: Shutterstock
Olu sakuļ, pievieno nedaudz alu, sāli un cukuru.

Samaisa un iesijā miltus, tad lēnām lej klāt atlikušo alu un pievieno kausētu sviestu vai 1 ĒK eļļas, izmaisa.

Mīklai jābūt vienmērīgi izmaisītai un pašķidrai, bez kunkuļiem. Atstāj siltumā uz 20 minūtēm, lai mīkla uzbriest.

Lej uz pannas un apcep zeltaini brūnas. Ja pankūkas būs ar pildījumu, tad cep no vienas puses vai no abām pusēm, lai tikai nedaudz apvelkas mīkla.

Iesūtīja: Cāļa Virtuve

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!