Bļodiņā iesit olas, pielej pienu un pievieno sāli, piparus. Visu sakuļ.

Paralēli uzkarsē pannā eļļu/sviestu. Spinātus smalki saplucina, ķirštomātus sagriež ripiņās – abus pievieno sakultajai olu masai un sajauc.

Olu masu lej pannā un cep uz vidējas uguns ar uzliktu vāku, lai omleti nebūtu jāapgriež. Cep tik ilgi, līdz virskārta savilkusies un gatava.

Kāda ir Tava iecienītākā recepte? Pastāsti to citiem, sūti recepti ar foto uz receptes@delfi.lv. Interesantākās idejas publicēsim Tasty.lv recepšu katalogā. Ik mēnesi izvēlēsimies vienu, interesantāko recepti, kuras autoru gaida vērtīga balva no Tasty.lv!