Foto: Shutterstock
Neviens mājās gatavotais batoniņš neizkonkurēs veikalos pirktos, un šis našķis garšos arī tiem, kas līdz šim ar zemesriekstu sviestu varbūt vēl nav sadraudzējušies. Ietin batoniņus cepampapīrā un paņem līdzi uz darbu vai iedod bērniem dienas gaitās, lai atjaunotu enerģiju spēka izsīkuma brīžos.
15Minūtes
5Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

200 gsviests200 gcukurs300 gzemesriekstu sviests (krēmīgais)150 gsmilšu cepumi (piemēram, ''Selga'')150 gtumšā šokolāde

Sagatavošana

1

Mazā katliņā izkausē 150 g sviestu kopā ar cukuru.

2

Blenderī sasmalcini cepumus, lai tie būtu tik smalki kā smiltis.

3

Izkausētajai masai pievieno zemesriekstu sviestu un sadrupinātos cepumus. Ar koka karoti vai silikona lāpstiņu rūpīgi visu samaisi, lai izveidojas viendabīgas konsistences masa.

4

Veidnē ieklāj cepamo papīru, nogriez liekās malas un ielej sagatavoto zemesriekstu sviesta masu, un ar karoti vienmērīgi izlīdzini.

5

Ūdens peldē izkausē atlikušo sviestu (50 g) ar šokolādi. Kad šokolāde izkususi, samaisi, noņem no ūdens peldes, lai masa nepiedeg. Dažas minūtes glazūru padzesē.

6

Izkausēto šokolādi pārlej veidnē – virsū zemesriekstu sviesta masai un ar karoti izlīdzini. Liec veidni saldētavā sacietēt, līdz batoniņi un glazūra stingra.

7

Sagriež gabaliņos un pasniedz.

Batoniņus uzglabā slēgtā traukā.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit