Izstādē "Riga Food 2014" Ķīpsalā tiks apbalvoti konkursa "Latvijas atzītākais medus 2014" laureāti. Kuri šogad tie būs? Aicinām arī tevi tos noteikt 30. augustā Jelgavā Vispārējos Latvijas Piena, maizes un medus svētkos.
"Vēlā un vēsā pavasara dēļ medus ievākums šogad ir sliktāks nekā citos gados, tomēr tas nav šķērslis, lai Latvijas biškopji centīgi strādātu – atlasītu izcilāko medu un nodotu jūsu vērtējumam! Aicinu ikvienu medus cienītāju uz Jelgavu, lai kopīgi noskaidrotu šī gada atzītāko medu," stāsta Latvijas Biškopības biedrības (LBB) valdes priekšsēdētājs Armands Krauze un piebilst: "Arī šogad ēdāji bez garda un kvalitatīva medus nepaliks!"
Konkursa "Latvijas atzītākais medus 2014" laureāti tiks noteikti Vispārējos Latvijas Piena, maizes un medus svētkos, kad medus tiks nodots izgaršošanai svētku apmeklētājiem. Tātad par žūrijas locekli var kļūt ikviens interesents, kurš pēc visu medus paraugu degustācijas nobalsos par, viņaprāt, labāko un gardāko medu. Plānots, ka žūrijas ādā iejutīsies apmēram 1000 medus garšotāju. Medus, kas iegūs visvairāk balsu, kļūs par "Latvijas atzītāko medu 2014".
Konkursa "Latvijas atzītākais medus" mērķis ir popularizēt medu, tā daudzveidību un veselīgu dzīvesveidu, iepazīstināt patērētājus ar Latvijā ievāktām medus šķirnēm, kā arī noskaidrot atzītāko medus šķirni.
Balvas un apbalvošana
Konkursa laureāti tiks apbalvoti 4. septembrī Ķīpsalā uzreiz pēc izstādes "Riga Food 2014" oficiālās atklāšanas ceremonijas. Pirmo trīs vietu ieguvēji saņems izstādes "Riga Food 2014" medaļas un dāvanas no LBB. Visi konkursa dalībnieki saņems ziedputekšņu analīzes rezultātus, kā arī atzinības rakstus par dalību konkursā.
Vēl var pieteikties!
Biškopji konkursam vēl var pieteikties līdz 15. augustam, iesniedzot pieteikumu un sešus litrus lejama, nekristalizēta medus LBB birojā (adrese: Jelgavā, Rīgas ielā 67). Konkursam iesniegtais medus tiks izmantots medus ziedputekšņu analīžu veikšanai un medus popularizēšanas pasākumos. Ar konkursa nolikumu var iepazīties izstādes mājas lapā.
"Latvijas atzītākais medus 2013"
Pērn par pircēju mīlētāko medu kļuva un pirmo vietu ieguva biškopja Jāņa Vainovska liepu-meža ziedu medus, savukārt otro vietu – z/s "Dzintari" biškopja Igora Ignatjeva meža ziedu medus. Trešo vietu ieguva SIA "Deiva" dažādu ziedu medus.
Atkarībā no laika apstākļiem Latvijā gadā tiek ievākts aptuveni 700–2000 tonnas medus, par ko rūpējas 3000 biškopju.
Konkursu rīko Latvijas Biškopības biedrība sadarbībā ar Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrību BT 1. LBB ir viena no lielākajām lauksaimniecības organizācijām Latvijā, kas apvieno ne tikai biškopjus, bet arī citu lauksaimniecības nozaru pārstāvjus.
"Riga Food" – gada nozīmīgākais pārtikas nozares pasākums Baltijā
Izstāde "Riga Food" katru gadu iezīmē pārtikas nozares attīstību kopumā, izceļ jaunumus un sniedz iespēju iepazīties ar nopietniem un uzticamiem nozares uzņēmumiem. Ķīpsalā ikviens gardēdis var smelties idejas savai ēdienkartei, nogaršot daudz ko jaunu un baudīt pavāru, konditoru, bārmeņu un baristu konkursus, savukārt profesionāļi – smelties idejas, gūt jaunas zināšanas un informāciju, kā arī veicināt sava biznesa attīstību.
"Riga Food" rīko Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrība BT 1 sadarbībā ar Latvijas Republikas Zemkopības ministriju, Latvijas Valsts agrārās ekonomikas institūtu, Latvijas Tehnoloģisko centru, "EEN Latvija", Pavāru klubu, Latvijas Bārmeņu federāciju, "Diplomatic Economic Club Latvia" un ārvalstu vēstniecību Latvijā ekonomiskajām nodaļām.
