Pankūkas ar riekstu un šokolādes krēmu

10 īpaši kārdinoši plāno pankūku pildījumi brokastīm, pusdienām un vakariņām
Foto: Publicitātes foto

Izejvielas pildījumam (3 pankūkām):

  • 60 g lazdu riekstu
  • 1 ĒK pūdercukura
  • 1 ĒK nesaldināta kakao pulvera
  • 1 ĒK lazdu riekstu eļļas (to iespējams aizvietot ar kādu citu neitrālas garšas eļļu)
  • svaigi augļi pēc izvēles
  • sauja svaigu melleņu
  • 2 ĒK sasmalcinātu lazdu riekstu dekorēšanai

Pagatavošana:

Lazdu riekstus ber uz cepamās plātnes, un to liek līdz 175°C sakarsētā cepeškrāsnī uz 10 - 15 min.

Riekstus izņem no cepeškrāsns, ietin tīrā virtuves dvielī un kārtīgi saberzē, lai no riekstiem atdalās brūnās čauliņas.

Attīrītus lazdu riekstus ber virtuves kombainā, pievieno pūdercukuru, kakao pulveri un smalcina, līdz izveidojusies viendabīgas konsistences masa, tad pievieno eļļu.

Ar krēmu pārlej iepriekš pagatavotas plānās pankūkas. Tās pasniedz ar svaigiem augļiem, ogām un sasmalcinātiem riekstiem.

Lai labi garšo!

Source info

Tasty


Copyrights

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Lasi vēl

Dienas recepte
Nedēļas Top 10
Tasty iesaka