Tev būs nepieciešamas 3 olas, citrons, 1 litrs olīveļļas, 1 ēdamkarote sāls, 1 ēdamkarote piparu un 1 ēdamkarote sinepju. Saputo olas, sāk lēnām pievienot olīveļļu, mikseri neizslēdzot. Kad puse no olīveļļas vēl pudelē, masai pieliek sāli, piparus, sinepes un pielej citrona sulu. Beigās pagaršo un pēc vajadzības vēl pievieno sāli.
Jo lēnāk pievienosi eļļu, jo biezāka būs majonēze.
Pagatavoto majonēzi var uzglabāt ledusskapī, maksimums, 72 stundas.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
