Foto: Shutterstock
Ja aiz loga trako vēji un slīd lietus mākoņi, tad nekas nevar būt labāks par karstas zupas bļodiņu. Pagatavo zupu no veltēm, kas būs piemērotas rudens sagaidīšanai – sēnēm, tomātiem, burkāniem, ķirbjiem un kabačiem. Lūk, 12 īpaši sildošas receptes no "Tasty" pavārgrāmatas!

Tā kā sēņu mežos ne mazums, zupa būs viegls veids, kā notiesāt lielu daudzumu baraviku, beku un gaileņu. Savāri vairākas sēnes kopā, pievieno tām buljonu un nedaudz kausēta siera un sasildīsies vienā mirklī. Ja sēnes jau līdz ūkai, ķeries pie citu zupu gatavošanas – laika taupītājiem patiks ātrās tomātu un burkānu zupas. Bet interesanta zupa sanāks no kabačiem – vieniem pašiem vai kopā ar kādu jauno oranžo ķirbi.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!