Foto: Shutterstock
Helovīns ir īstais brīdis subproduktus iecelt goda vietā. Kaut daudzās valstīs uz tiem raugās ar neuzticību, tomēr no gaļas subproduktiem var pagatavot bezgala daudz gardu ēdienu. Mēle želejā, vistu akniņas sālītu gurķu-krējuma mērcē, aromātiska pastēte - tās ir tikai dažas no bezgalīgajām variācijām. Iedvesmojies no mūsu nedaudz neparastā recepšu apkopojuma.

Karstie vistu siržu - lapu salāti

Foto: Shutterstock
Gardie, karstie vistu siržu - lapu salāti ar tomātiem un gurķiem.

Lasīt vairāk

Kommorgenvīderi jeb plāno pankūku pildījums ar subproduktiem

Foto: Shutterstock
Kommorgenvīderi jeb plāno pankūku pildījums ar gaļu vislabāk garšo, ja ēd kopā ar Ķīnas saldskābo mērci.

Lasīt vairāk

Kūpinātas cūkgaļas ievārījums

Ja pasaulē ir tāda lieta, kas pat slinkākajam kulināram liek sarosīties ēdiena gatavošanai, tas noteikti ir tirgus apmeklējums. Pavasara zaļumi, svaigi cepta maize, lauku vistu olas, un protams, pēdējā laikā tik aktuālie kūpinājumi – smaržas, garšas un krāsas aicina visu pēc kārtas likt groziņā. Lai gan nevienam nav šaubas, ka visu iegādāto itin viegli var nolocīt tāpat, īpašām garšām noskaņotie var mēģināt no kūpināta cūkas cauraudzīša pagatavot ievārījumu.

Lasīt vairāk

Siltie vistas akniņu salāti ar mājās marinētiem šampinjoniem

Foto: mosfood
Koša un garšīga maltīte vakariņām vai pusdienām - siltie salāti ar vistas akniņām un šampinjoniem.

Lasīt vairāk

Ribiņu podiņš

Foto: Shutterstock
Spēcinošām vakariņām - cūkas ribiņas ar dārzeņiem podiņā.

Lasīt vairāk

Plānās pankūkas no tomātu sulas

Foto: Shutterstock
Interesanta plāno pankūku variācija - mīklas pagatavošanai tiek izmantota arī tomātu sula, radot neparastu garšas baudījumu un interesantu pankūku krāsu.

Lasīt vairāk

Vārīta mēle

Foto: Shutterstock
Vārīta mēle - svētku galda cienastam.

Lasīt vairāk

Sautētas aknas

Sātīgām pusdienām vai vakariņām sautētas aknas ar šampinjoniem un krējuma mērcīti.

Lasīt vairāk

Nieru salāti ar zirnīšiem

Vienkāršie ikdienas nieru salāti.

Lasīt vairāk

Mēles - gurķu un olu salāti

Mēles - gurķu un olu salāti viesību aukstajam galdam.

Lasīt vairāk

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit