Nacionālais lepnums – medus kūka: 11 receptes svētku sajūtas radīšanai

Nacionālais lepnums – medus kūka: 11 receptes svētku sajūtas radīšanai
Foto: Shutterstock

Vispārējie latviešu Dziesmu un Deju svētki ir īpaši atzīmējams pasākums, jo vērot krāšņo gājienu un citas svētku norises varam vien reizi četros gados. Sulīga medus kūka ir īsti piemērots atribūts patriotiskas svētku noskaņas radīšanai, tādēļ būtu goda lieta izmēģināt spēkus tās gatavošanā.

Medus kūkas mūsu valstī ir nopērkamas teju uz katra stūra: tās atradīsi gan lielpilsētu lepnākajās kūkotavās, gan necilās tirgus būdiņās, turklāt recepšu ir teju tikpat daudz, cik pašu kūku, jo katrai Latvijas saimniecei pūrā ir sava iecienītākā un, viņasprāt, garšīgākā.

Ja vienā mājā kūku gatavo ar skābā krējuma pildījumu un cep neskaitāmas biskvīta kārtiņas, citā pāris biezas biskvīta ripas dāsni pārsmērē ar iebiezinātā piena krēmu. Bet, kamdēļ lauzt šķēpus, strīdoties par garšu un gaumi? Mūsu recepšu kolekcijas raibais medus kūku klāsts pierāda, ka tieši dažādība dzīvei piešķir īsto garšu!

Lai labi garšo!

Source info

Tasty


Copyrights

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Lasi vēl

Dienas recepte
Nedēļas Top 10
Tasty iesaka