Noslēdzam darba nedēļu kraukšķīgi: kārdinoši salāti ar grauzdiņiem

Cēzara salāti ar bekonu
Foto: Shutterstock

Ar salātu pagatavošanu nevar kļūdīties ne tad, ja jāpabaro mājinieki, ne arī tad, ja plānots uzņemt viesus. Pēc labi padarītas darba nedēļas pagatavo salātus ar kraukšķīgiem grauzdiņiem.

Ja tā labi padomā, ir pat vairākas klasiskas salātu receptes, kurās grauzdiņiem ir liela loma. Piemēram, kārtainie siera salāti ar tomātiem nav iedomājami bez labi apgrauzdētiem kubiciņiem, kas piedevām vēl apviļāti ķiplokos. Tāpat arī leģendārie un visu mīlētie Cēzara salāti nebūt negaršotu tik labi, ja iztrūktu uz mēles kūstošo grauzdiņu.

Visās receptēs ir no svara tas, kā apgrauzdēta maize. Var jau, protams, nopirkt veikalā jau gatavus grauzdiņus, taču nereti to forma nav piemērota salātiem, turklāt tie mēdz būt pat pārāk cieti, lai neatstātu caurumu zobos. Ja esi apbruņojies ar pacietību maizi apgrauzdēt pats, padomus meklē šeit, kā iegūt kārdinošus grauzdiņus.

Lūko receptes un pagatavo ko klasisku vai pilnīgi netradicionālu!

Source info

Tasty


Copyrights

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Lasi vēl

Dienas recepte
Nedēļas Top 10
Tasty iesaka