Cepumiņu gatavošanai noderēs dažādu veidu siera gabaliņi – arī tie, kam jau apkaltušas maliņas. Piedāvājam astoņas receptes, kas ir tik vienkāršas, ka būs pa spēkam pat tiem, kas sevi sauc par sliņķiem un neprašām.
Ja ir luste darboties, tad mīklu cepumiņiem pavisam vienkārši var pagatavot saviem spēkiem, bet, ja piezadzies lielais nečaklums, gardas un sulīgas siera standziņas varēsi uztapināt arī no atlaidinātas saldētās kārtainās mīklas.
Siera salmiņi, radziņi, standziņas un pat vafeles – izvēlies, kurš sāļais našķis tevi uzrunā un pagatavo jau šodien!
Lai labi garšo!
Fiksie siera cepumiņi
"Ļoti ātri pagatavojami siera cepumi, kuru gatavošana ir meditācija, un sastāvdaļas atrodamas teju katrā mājā," stāsta receptes autore Paula Zemgale.
Siera cepumi no kārtainās mīklas
Kraukšķīgi Parmezāna siera cepumi ar sēkliņām
Samtaini un gardi sviesta, miltu un cietā siera mīklas cepumi ar drusku Kajēnas piparu asumiņam. Cepumus var sacept un iesaiņot kā burvīgu dāvanu svētkos, garšīgi iepriecinot draugus, tuviniekus vai kādu citu.
Gardie siera cepumiņi
Siera cepumi ar sezama sēkliņām
Ātri un viekārši pagatavojami siera cepumi.
Siera cepumi ar alu
Vienkārši pagatavojami siera cepumi ar alu.
Siera vafeles
Gardās siera standziņas
Tik vienkārši un ātri pagatavojamās siera standziņas var izcept pat tad, kad ciemiņi ir jau ieradušies, ja tik mājās ir kārtainās mīklas paciņa un siers.
Elementārie siera radziņi
Elementāri šie cepumi ir tāpēc, ka vajadzīgās sastāvdaļas viegli atcerēties: milti, siers un sviests jāizmanto vienādā daudzumā. Vienalga, cik lielu porciju gatavosi, cepumi nevar nesanākt.
Supervienkāršie kausētā siera cepumi no divām sastāvdaļām
Kraukšķīgie siera salmiņi
Kraukšķīgi kārtainās mīklas salmiņi ar sieru un garšvielām. Ideāla uzkoda filmu vakariem un reizēm, kad gaidāmi ciemiņi. Recepti Tasty.lv lasītājiem piedāvā Linda Tellgrena, bloga Lindasvirtuve.lv autore.
Kraukšķīgās siera standziņas ar garšaugiem
Siera cepumiņi no rudzu miltiem
Ļoti vienkārši, visnotaļ veselīgi, turklāt tikai divas sastāvdaļas! Brīdinājums – šie cepumi nebūs kraukšķīgi, rudzu miltiem ir sava specifika. "Tasty" lasītājas Dārtas pieteikums recepšu konkursam, kurā var laimēt noderīgu un ērtu pannu pankūku cepšanai, piesaka savu prosas plācenīšu recepti.
Kausētā siera cepumi
Iepriecinājums mājiniekiem - kausētā siera cepumi.
