80Minūtes
15Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 8
3 gab.āboli2 ĒKcukurs1 glāzecukurs4 ĒKcitronu sula2.5 glāzesmilti2 TKcepamais pulveris šķipsnasāls180 gsviests2 gab.olas180 gpiens1 glāzemilti0.5 glāzebrūnais cukurs1 ĒKkanēlis6 ĒKsviests2 saujassasmalcināti valrieksti
Sagatavošana
1
Ābolus nomizo, izņem serdes un sagriež šķēlītēs. Pievieno 2-3 ĒK cukura, citrona sulu un liek, lai katlā pavārās, kamēr mīksti (~8 minūtes). Kad gatavi, nokāš.
2
Paralēli tam saputo sviestu ar cukuru, iekuļ olas, iesijā miltus, cepamo pulveri un sāli. Pievieno pienu. Iznāk garda lipīga mīkla.
3
2/3 no šīs mīklas liek ietaukotā cepamā veidnē (apaļā tortes). Pa virsu tam uzliek savārītos ābolus un pārējo mīklu pa virsu āboliem.
4
Pēc tam gatavo kanēļa drumslas: sajauc miltus, cukuru un kanēli, pielej nedaudz pakausētu sviestu un pieliek valriekstus. To uzkaisa pa virsu kūkai.
5
Cep 40 minūtes 185*C.
Iesūtīja: eglīšing
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit