Bagātīgam svētku galdam - ananass pildīts ar salātiem.

Ananasu pārgriežu uz pusēm divās daļās. Mīkstumu izgriež un sagriež kubikos.

Salātiem garneļu gaļu iemarinē ar konjaku un sakapātiem zaļumiem.

Sēnes un augļus sagriež šķēlītēs, pievieno ananāsa kubikus, garneles un pēc garšas pievieno ābolu etiķi un olīveļļu.

Ananasa pusītēs ieliek sēnes ar augļiem, pēc tam pāri pārlej amaretto.

Ēdienu noformē ar zaļumiem un augļiem, kas ietilpst salātu sastāvā.

Iesūtīja: Anda

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!