6Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
2 glāzesmilti200 gsviests0.5 TKsāls0.5 glāzeūdens1 ĒKetiķis 9%2 ĒKcukurs
Sagatavošana
1
Miltus iesijā lielā bļodā, miltos ar nazi iekapā aukstu sviestu. !Tikai nevajag to darīt ar rokām!
2
Aukstā ūdenī rūpīgi izšķīdina sāli, cukuru un pielej etiķi. Ātri visu sajauc mīklā (to gan darīju ar rokām, bet ātri ).
3
Mīklu ietin pārtikas plēvē un ieliek ledusskapī uz stundu. (es ieliku saldētavā uz mazāk kā pusstundu). Dala 2 daļās, cep 220- 250*C.
4
Pirms cepšanas plāni izrullē, pārkaisa drusciņ miltus, saloka, atkal izrullē, tā kādas 4 reizes, tūlīt krāsnī un cep.
Iesūtīja: Morra
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit