Foto: Shutterstock
Ziemas našķis - bumbieru kompots ar citronskābi.
4Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

2.5 kgbumbieri600 gcukurs1 lūdens citronskābe

Sagatavošana

1

Bumbierus noskalo, nomizo vai ar mizu pārgriež uz pusēm vai četrās daļās, liek verdošā cukura sīrupā, kam pievienota citronskābe pēc garšas (garšai jābūt saldskābai, lai skābums ir nedaudz), un apvāra pusmīkstus.

2

Atdzisušus pilda traukos, noslēdz un sterilizē pie 85*C 25-30 minūtes.

Iesūtīja: Ieva

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!