45Minūtes
7Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 8
2 gab.baklažāni gab.paprika gab.ķiploka daiviņas gpētersīļu zaļumi etiķis eļļa brinza vai Fetas siers
Sagatavošana
1
Baklažānus sagriež plānās šķēlītēs, pieber sāli un apcep.
2
Atsevišķi cepeškrāsnī izcep paprikas pākstis, kurām izņemtas sēklas.
3
Visu atdzesē, sagriež salmiņos un samaisa.
4
Pēc tam pievieno sasmalcinātus pētersīļu zaļumus, sarīvētu ķiploku, 2 tējkarotes etiķa, 3 tējkarotes eļļas, pieliek sāli un vēlreiz samaisa.
5
Pirms salātu pasniegšanas katru porciju pārkaisa ar sarīvētu brinzu vai fetas siera gabaliņiem.
Iesūtīja: Vineta Auziņa
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
