90Minūtes
10Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 12
3 gab.olu dzeltenumi0.75 glāzecukurs200 gmargarīns vai sviests2 glāzesmilti0.5 TKsoda naža galssāls vaniļa1 kgnomizoti āboli3 gab.olu baltumi0.5 glāzecukurs
Sagatavošana
1
Olu dzeltenumus samaisa ar cukuru, pievieno mīkstu sviestu, sodu dzēstu ar etiķi, vaniļu, sāli, sajauc mīklu.
2
No mīklas atdala 1/5 daļu un ieliek saldētavā.
3
Pārējo liek tortes formā vai pannā ar augstām malām un izlīdzina arī gar sānu malām.
4
Nomizo ābolus, sagriež šķēlēs, liek uz mīklas (ja parastajā seno laiku tortes formā, tad ābolus liek pilnu formu līdz pašai augšai.
5
Sakuļ (un neputo!!!!) olu baltumu, palēnām pievienojot 1/2gl cukura un pārlej āboliem, pa virsu sarīvē no saldētavas izņemto mīklu, cep cepeškrāsnī uz lēnas uguns 50-60 min.
6
Garšīga gan silta, gan auksta.
Iesūtīja: pece
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
