30Minūtes
9Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 6
1 gab.burkāns1 gab.sīpols4 gab.kartupeļi200 gpuķkāposti1 gab.seleriju sakne200 gkausētais siers sāls melnie piparu graudi lauru lapas
Sagatavošana
1
Uz rupjās rīves sarīvētu burkānu apcep sviestā kopā ar sīpolu.
2
Verdošā ūdenī liek kartupeļu daiviņas un vāra 10 minūtes. Pievieno apceptos sīpolus, burkānus, sāli, piparus, lauru lapas, sagrieztu selerijas sakni, brokoļu rozetes un vāra, līdz viss mīksts.
3
Aptuveni 5 minūtes pirms vārīšanās beigām pievieno kausētu sieru.
4
Pirms pasniegšanas pievieno smalki sagrieztas dilles vai pētersīļus.
Iesūtīja: Lidija
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit