40Minūtes
12Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 4
gzivis50 gkviešu milti50 geļļa100 gsīpoli100 gburkāni2 glāzesūdens0.5 glāzeetiķis 4% cukurs sāls pipari krustnagliņas lauru lapas
Sagatavošana
1
Svaigas zivis vai zivs filejas notīra, sadala vienādos gabaliņos un apsāla. Apviļā kviešu miltos un karstā eļļā apcep brūnas.
2
Sīpolus un vārītus burkānus sagriež ripiņās, pieliek garšvielas un vāra etiķa marinādē. Atdzisušu marinādi pārlej zivīm.
3
Pirms pasniegšanas lēzenos traukos sakārto zivs gabaliņus un greznošanai pieliek sīpolu un burkānu gredzenus. Visu pārlej ar nedaudz marinādes.
Iesūtīja: no cāļa konferences, pirmavots nav norādīts
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
