Vāra mellenes ar ūdeni un cukuru.
Atsevišķi sataisa klimpas. Sablenderē mellenes ar cukuru + ola + milti.
Kad ūdens ar mellenēm uzvārījies, ar mazu karotīti, liek iekšā mīklu. Mīklai jābūt vidēji pacietai. Lai labāk mīkla laistos no karotes, karoti regulāri samitrina aukstā ūdens glāzē.
Vāra 10 minūtes. Iebiezina ar kartupeļu cieti, kas atšķaidīta ar aukstu ūdeni, un pievieno melleņu zupai. Uzvāra un klimpas gatavas.
Iesūtīja: joce
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit