30Minūtes
9Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 3
2 paciņas rīsi2 paprikas3 burkāni4 mazi sīpoli200 mlsaldais krējums sviests pēc garšasraudene pēc garšaspaprikas pulveris pēc garšassāls
Sagatavošana
1
Sīpolus smalki sakapā, burkānus sarīvē, bet papriku sagriež sīkākos gabaliņos. Katliņā liek vārīties rīsus. Paralēli uzkarsē pannu, izkausē sviestu un saber tajā sīpolus. Apcep aptuveni piecas minūtes, līdz tie caurspīdīgi.
2
Pēc tam pannā saber burkānus un papriku, pieber garšvielas un sutina. Tiklīdz paprika mīkstāka, pannas saturam pārlej saldo krējumu un pasutina dažas minūtes, līdz vajadzīgajai konsistencei.
3
Rīsi tikmēr būs izvārījušies – tos nokāš, izņem no paciņām un saliek šķīvjos. Virs šķīvjiem dāsni uzliek mērcīti un ēd uzreiz, kamēr viss vēl silts.
Iesūtīja: Kārlis
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit