8Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
2 kgvārītas sēnes1 kgtomāti1 kgvārītas pupiņas0.5 kgsīpoli eļļa3 ĒKsāls2 ĒKcukurs1 ĒKetiķa esence
Sagatavošana
1
Katlā uzkarsē eļļu, apcep sasmalcinātus sīpolus. Pa to laiku sablendē tomātus viendabīgā masā.
2
Tad sīpoliem pievieno sēnes, pupiņas, visu pārlej ar blendētajiem tomātiem, pievieno sāli, cukuru un vāra 30 minūtes.
3
Tad iemaisa versošā masā esenci, pilda salātus izkarsētās burkās, aizvāko un atdzesē.
4
Ēd kā salātus, liek zupās.
Iesūtīja: Greisa
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit