5Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
3 kgcūkgaļas kakla karbonāde8 citroni sīpoli piparu maisījums sāls
Sagatavošana
1
Sagriež gaļu gabalos, sīpolus (kārtīgi saspaida, līdz sulai), izspiež virsū citronus, pievieno piparus. Visu samaisa.
2
Lai gaļa nebūtu sausa, sāli pievieno tikai īsi pirms cepšanas, jo sāls izsūc no gaļas visu mitrumu.
Iesūtīja: Mopsuks
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit