Салат из тропических фруктов с жареными креветками

Ингредиенты: 1 тонко нарезанный красный лук, 2 ч. ложки соли крупного помола, 1 нарезанный кубиками ананас, 2 нарезанные кубиками зрелые папайи, 1 нарезанное кубиками зрелое манго, 1 порезанный полосками жареный красный болгарский перец, 1 мелко порубленный перчик чили, 2 порубленных перца халапеньо, 1 ст. ложка порубленной свежей кинзы, 2/3 чашки оливкового масла холодного отжима, 1/3 чашки винного уксуса, 30 больших очищенных креветок, 2 порезанных полосками зрелых авокадо, свежемолотый черный перец.

Как приготовить салат с креветками:

1. Соль с луком тщательно перетереть руками, пока соль не растворится. Оставить лук на 15 минут в миске, чтобы стекла жидкость.
2. Смешать лук без жидкости, ананас и остальные 7 ингредиентов в большой миске. Добавить уксус и масло во фруктово-овощную смесь и аккуратно перемешать.
3. Поджарить креветки на гриле 3 минуты с каждой стороны и сразу бросить их в салат. Добавить авокадо и черный перец по вкусу, аккуратно перемешать.

Source info

woman.delfi.ua


Copyrights

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.
Комментировать
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи!
Публикуя комментарий, вы соглашаетесь с правилами
Транслит
Читать комментарии Читать комментарии


Только на woman
07fff40b5dd495aca2ac4e1c3fbc60aa.orphus