Фото: Shutterstock
Несмотря на то, что после праздников большинство из вас озабочены избавлением от "наетого", мы решили поделиться рецептом очень простого и вкусного десерта, который прекрасно подойдет для завтрака. Ученые ведь единогласно заявляют, что слишком строгие запреты ведут к увеличению веса? А значит иногда можно позволить себе маленькое послабление!

::recepte::

Приготовить творожное тесто. Смешать масло с мукой, разрыхлителем, творогом и солью. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Приготовить начинку. Яблоки очистить и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, добавить заранее промытый и обсушенный изюм, сахар. По желанию можно добавить корицу.

Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в тонкий пласт, распределить начинку и свернуть рулетом.

Смазать яичным желтком и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Вынуть рулеты, немного остудить и присыпать сахарной пудрой.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !