Фото: ČetrasSezonas.lv

Блины из манки лучше всего сочетаются со сладкой начинкой, шоколадом и творогом. Попробуйте!

::recepte::

Как приготовить блины из манки:

Молоко вскипятить, всыпать манку и, постоянно помешивая, сварить кашу. Добавить сливочное масло и дать каше остыть.

Муку просеять. В муку ввести остывшую манную кашу, сахар и соль. Добавить желтки. Тщательно перемешать, можно перемешивать на малых оборотах миксером. Если тесто кажется вам густоватым добавьте немного молока, если же наоборот — добавьте щепотку муки.

На среднем огне разогреть сковороду, смазать растительным маслом и выпекать блинчики с двух сторон.

Можно подавать, завернув в блины начинку из фруктов, или полить растопленным сливочным маслом.

::!recepte::

Блины из манки готовы. Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !