Foto: Shutterstock
Овощная пирог-запеканка с сыром фета и соусом бальзамико.

::recepte::

Овощи очищают, нарезают на кусочки: цуккини ломтиками около 0,5 см толщиной, помидоры и лук на 4 части.

Овощи заливают оливковым маслом погрузив в смазанную форму для выпечки.

Головку чеснока очищают, оставляя только корпус, ставят горизонтально и помещают в контейнер на овощи, заливают капелькой соуса бальзамико.

Посыпаем все лимонным перцем и ставим в духовку подрумянится при температуре 200 C.

Через 15-20 минут, вливаем сливки, смешанные с чайной ложкой соевого соуса и отправляем все обратно в духовку.

Через 5 минут, засыпаем все кубиками сыра фета и помидорками черри, посыпаем веточками тимьяна и ставим в духовку в третий раз — еще на 5-7 минут.

В конце запеканку посыпем крошкой слегка обжаренного миндаля.

::!recepte::

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!