Foto: Instagram/olga_food_art

Многие традиционные рецепты вы знаете, но готовили ли вы когда-нибудь тарт с томатами из творожного теста? Блогер olga_food_art делится своим опытом, отмечая, что в результате получается не сладкий чизкейк с очень нежной начинкой — томаты вносят приятную пряную кислинку.

::recepte::

Замесите плотное тесто, регулируя текстуру мукой.

Сформируйте тарт, проткните вилкой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Творожный сыр смешайте с яйцом и специями, залейте в основу и выпекайте ещё 10 минут.

Выложите нарезанные кольцами томаты, побрызгайте оливковым маслом, добавьте специи (прованские травы в идеале) и отправьте в духовку еще на 5 минут.

::!recepte::

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!