Nepieciešamās sastāvdaļas:
- 6 nelieli cukīnī
- 6 ēdamkarotes olīveļļas
- 115 g mīksta kazas siera
- svaigi zaļumi, piparmētru lapiņas
- malti melnie pipari
- folija
Mērcei:
- 4 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkarote balzamiko etiķa vai
- citrona sulas
- 50 g Indijas riekstu
Pagatavošanas gaita:
1. Cukīnī nomazgā un nosusina. Visā garumā izgriež plānu, 1 cm šķēlīti. Katru cukīnī aplaista ar olīveļļu.
2. Sieru sagriež ripiņās. Zaļumus un piparmētru lapiņas sasmalcina.
3. Katrā cukīnī liek 2-3 siera ripiņas, uzkaisa piparus.
4. Cukīnī liek uz folijas, pievieno zaļumus un aizloka foliju ciet. Cep 20 minūtes.
Palutiniet savus mīļos ar gardiem un vienkārši pagatavojamiem ēdieniem no žurnāla "Pie Galda!" recepšu krājumiem.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit