Burkāni ingvera marinādē

Sastāvdaļas 4 porcijām: 400 g burkānu.

Marinādei:
• 1 ēdamkarotes svaiga ingvera
• 200 ml etiķa
• 200 ml ūdens
• 200 ml cukura
• 2 tējkarotes sāls
• 1 tējkarote veselu piparu.

close-ad
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma

Notīra burkānus un sagriež ingveru. Samaisa katlā ingveru, etiķi, ūdeni, cukuru, sāli un piparus.

Maisot uzvāra maisījumu, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši. Uzlej siltu marinādi burkāniem un ļauj maisījumam ievilkties vismaz divas stundas.

Burkānus pasniedz aukstus, garnē ar zaļumiem.

Seko Delfi arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form