Sastāvdaļas:
- 1 kg nomizotu saldo kartupeļu, lielās šķēlēs
- 20 ķiploka daiviņas
- 5 ēd.k. olīveļļas, cepšanai
- jūras sāls pēc garšas
- svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 1 tējk. smalki sakapāta rozmarīna
- 50 g "Euroser" Grana Padano siera, plānās šķēlēs
Pagatavošana:
- Sakarsē krāsni 200 grādus karstu. Pannā liec kartupeļus, pārlej ar eļļu, pieliec ķiplokus, sāli, rozmarīnu un piparus. Ar rokām iemaisi un liec sakarsētajā cepeškrāsnī. Cep 25 minūtes, līdz kartupeļi gatavi. Izņem pannu no krāsns, ieliec kartupeļu šķīvjos un uzber daudz Grana Padano siera. Pasniedz.
Vēl citas receptes gardiem un izmēģināšanas vērtiem ēdieniem, kā arī padomi un gardēžu ceļojumu apraksti - portālā ČetrasSezonas.lv
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
